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毎日1枚で1000億個の乳酸菌
〜善玉菌のミカタ ナノ型乳酸菌配合〜
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ショコラティエ 三枝俊介がカカオ豆を選び、焙煎する段階から手がけた自家製ショコラを使用。
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トリニダード・トバゴ San Juan Estateのカカオ豆を使用したショコラ。
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引き締める酸味とが一体となり絶妙なバランスのもつ「獺祭 磨き二割三分」を使用した人気ショコラ。
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一枚の白い紙に絵を描くようにクリエイティブな感覚でルセットを編み出します・・・
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甘み、苦味、そして香り。産地ごとの個性を楽しむタブレットショコラ。
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爽やかにチョコレートを楽しむ、「透明な」スパークリング。
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本格的なチョコレートのソフトクリーム。
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新型コロナウイルス感染症に罹患された皆様、および関係者の皆様に謹んでお見舞い申し上げます。
この度の新型コロナウイルスの感染拡大と予防につきまして、お客様の安全を第一に考え、安心してご利用頂けるよう、弊社の新型コロナウイルスの感染症対策に関する取り組みについてお知らせいたします。
〇各店にお客様の消毒用アルコールの設置
〇店内、館内の定期的なアルコール消毒と衛生管理の徹底
〇スタッフの出勤時検温など健康チェック
〇スタッフのマスク着用と手指消毒の徹底
〇金銭の受け渡しについて
当面の間、キャッシュトレーでのお渡しに変更いたします。
2020年8月18日(火) 22:00~NHK総合 プロフェッショナル 仕事の流儀「おうちごはん夏スペシャル(スイーツ特集)」にシェフ三枝が出演致しました。
2020年5月19日(火) 22:30~23:15 NHK総合 プロフェッショナル 仕事の流儀「緊急企画!プロのおうちごはん第3弾」にシェフ三枝が出演致しました。
2020年2月8日(土) 6:30~7:00 NHK BSプレミアム「美の壺 チョコレート」の再放送がありました。
年末年始の営業についてはNEWS欄をご覧ください。
東京
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 1F
営業時間 月~土 11:00~21:00(L.O.~20:30)
日・祝 11:00~20:00(L.O.~19:30)
定休日 1/1,1/15
銀座
東京都中央区銀座5丁目7-10 中村積善会ビルEXITMELSA1F
営業時間 11:00~20:00
定休日 1/1,12/31
限定商品はこちら
大阪
大阪市北区梅田2-2-22 ハービスPLAZA ENT 4F
営業時間 11:00~20:00(L.O.~19:30)
定休日 1/1,2/20,12/31
年末年始の営業についてはNEWS欄をご覧ください。
KIYOSATO L'ATELIER DU CACAO
山梨県北杜市高根町清里朝日ヶ丘3545-931
営業時間 10:00〜18:00
定休日 火・水曜日